Filettoni di baccalà salato 700/1000

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Filettoni di baccalà salato pezzatura 700/1000 gr
Cartoni da 2 vaschette termosaldate da 5 kg

Descrizione

Filettoni di baccalà salato pezzatura 700/1000 gr

Cartoni da 2 vaschette termosaldate da 5 kg

Nome scientifico: Gadus Morhua (Merluzzo nordico)

Area FAO 27 - Atlantico nord-orientale, pescato con ami e palangari

Conservare in frigo a 5°C; Dissalare e ammollare in acqua fresca almeno 24 ore e consumare previa cottura.


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