Stoccafisso secco Westre Prima

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Stoccafisso secco Westre Prima

Giacomo FarinaStoccafisso secco Westre Prima

Stoccafisso secco Westre Prima, essiccato naturalmente all’aria dell’Isola di Rost nell’arcipelago delle Lofoten Nome scientifico: Gadus Morhua (Merluzzo nordico) Area FAO 27 - Atlantico nord-orientale, pescato con ami e palangari Certificato IGP (Indicazione Geografica Protetta) Conservare in frigo a 5°C; Dissalare e ammollare in acqua fresca almeno 6 giorni e consumare previa cottura....

Description

Stoccafisso secco Westre Prima, essiccato naturalmente all’aria dell’Isola di Rost nell’arcipelago delle Lofoten

Nome scientifico: Gadus Morhua (Merluzzo nordico)

Area FAO 27 - Atlantico nord-orientale, pescato con ami e palangari

Certificato IGP (Indicazione Geografica Protetta)

Conservare in frigo a 5°C; Dissalare e ammollare in acqua fresca almeno 6 giorni e consumare previa cottura.


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